Huis > Kennis > Details

Heeft superfood Chiazaad echt het effect van afvallen

Feb 20, 2023

Chia zaadis het zaad van de muntplant Euryale salie, die is ontstaan ​​in het zuiden van Mexico en Guatemala en andere Noord-Amerikaanse regio's. Chiyazaad is rijk aan linoleenzuur, een meervoudig onverzadigd vetzuur en een voorloper van omega-3. Het onverzadigde vetzuur in Chiya-zaad is goed voor 80,5 procent van het totale vetgehalte en de verhouding n-6/n-3 is redelijk. Het eiwitgehalte van Qiya-zaad ligt tussen 15-23 procent, wat een goede relatie heeft met de teeltregio. Het eiwitgehalte van chiazaad is hoger dan dat van traditionele granen, tarwe, rijst, enz. Vermeldenswaard is dat chiazaadeiwit geen gluten bevat, dus het is een zeer goede eiwitbron voor mensen met een glutenallergie. Chiazaad bevat acht essentiële aminozuren die het menselijk lichaam nodig heeft, en de combinatie van aminozuren benadert het ideale model van de FAO/WHO, met een goede voedingswaarde.

Chia seed

Chiazaad heeft het effect van het bevochtigen van de darmen en het verlichten van constipatie. Chiazaad is rijk aan vezels en kan de gastro-intestinale peristaltiek bevorderen. Chiazaad is rijk aan onverzadigde vetzuren. Het eten van chiazaad kan het cholesterolgehalte van de mens effectief reguleren, hypertensie verminderen, de bloeddruk verlagen, de opname van voedingsstoffen bevorderen en de immuniteit van weefselcellen verbeteren. Promotie van chiazaad kan de ontlasting bevorderen en ook de uitscheiding van gifstoffen in het lichaam bevorderen, waardoor kanker, met name darmkanker, wordt voorkomen. De belangrijkste vorm van koolhydraten in Chia-zaden is cellulose, dat moeilijk kan worden afgebroken tot glucose en de bloedglucoseconcentratie niet zal verhogen nadat het het menselijk lichaam is binnengedrongen, waardoor de bloedglucosebalans in stand wordt gehouden. Cellulose kan ook de insulinesecretie reguleren. Chiazaad is rijk aan eiwitten en cellulose, wat de verzadiging kan verbeteren en het gewicht kan verminderen.

Chia seed

Hoe chiazaad te eten

1. Week in water of melk: het kan meestal direct in water of melk worden gegeten, wat het gevoel van volheid kan vergroten. Het is omdat het rijke voedingsvezels bevat en het volume onoplosbare voedingsvezels zal groter worden nadat het in water is opgelost, dus het zal na het eten een vol gevoel geven;

2. Bijpassende ontbijtgranen: het kan ook worden gegeten met ontbijtgranen, die beide rijk zijn aan voedingsvezels, de gastro-intestinale peristaltiek kunnen bevorderen, tot op zekere hoogte constipatie kunnen voorkomen en geschikt zijn voor mensen die willen afvallen;

3. Met yoghurt: Chiazaden kunnen ook met yoghurt worden gegeten, en mensen die afvallen kunnen magere yoghurt gebruiken;

4. Malen: Chiazaden kunnen worden vermalen tot meel en worden toegevoegd aan de productie van brood en koekjes als additieven voor gebakken voedsel.

 

We hebben 15 jaar ervaring in de industrie, onze producten voldoen aan de ISO-normen, we zijn zeer gespecialiseerd in walnootolie en andere plantaardige materialen. Als u geïnteresseerd bent in onze producten, stuur dan een e-mail naar: haozebio2014@gmail.com