lipase

Product Introductie

lipaseis ook bekend als glyceridehydrolase, het is het lichtgele tot witte poeder. Lipasepoeder kan triglyceriden geleidelijk hydrolyseren tot glycerol en vetzuren. Lipase komt voor in de weefsels van dieren, planten en micro-organismen (zoals schimmels, bacteriën, enz.) die vet bevatten. Vetzuren worden veel gebruikt in voedsel, medicijnen, leer, dagelijkse chemische industrie, enz.

Lipase komt veel voor in dieren, planten en micro-organismen. De planten met meer lipase zijn de zaden van oliegewassen, zoals ricinuszaad en raapzaad; De alvleesklier en het vetweefsel van hogere dieren hebben meer lipase bij dieren en het darmvocht bevat een kleine hoeveelheid lipase om de onvoldoende vetvertering van pancreaslipase aan te vullen;

Lipase is een van de belangrijke industriële enzymen die lipolyse, omestering, estersynthese en andere reacties kunnen katalyseren. Lipasen uit verschillende bronnen hebben verschillende katalytische kenmerken en katalytische activiteiten.

Lipase wordt veel gebruikt in de olieverwerking, voeding, dagelijkse chemische en andere industrieën; Lipase is een soort enzympreparaat dat wordt bereid door ondergedompelde fermentatie van uitstekende stammen en geavanceerde post-extractietechnologie. Alle factoren die de eiwitactiviteit beïnvloeden, hebben invloed op de enzymactiviteit. De activiteit van de interactie tussen enzym en substraat wordt beïnvloed door vele factoren, zoals temperatuur, pH-waarde, concentratie van enzymoplossing, concentratie van substraat, activator of remmer van enzym, enz.

Productkenmerken: het toepasselijke pH-bereik is 3.6-6.5 en de optimale pH is 6.0. Het temperatuurbereik is 30-55 graden en de optimale temperatuur is 40 graden.

Functie en toepassing

1. Voedingsindustrie: goede emulgeringsprestaties. Versterk het glutennetwerk, verbeter de deegstabiliteit en fermentatieweerstand, verbeter de kookkwaliteit en kracht en verhoog het productvolume. Het kan de oppervlaktekwaliteit en interne kleur van gestoomde broodproducten witter maken en verbeteren. Het kan de interne organisatiestructuur van gestoomde broodproducten verbeteren, het uiterlijk en de textuur verbeteren en de smaak verbeteren. De houdbaarheid van het product wordt verlengd en het stoomeffect is goed. De aanbevolen dosering is 1.0-3.0g/100kg meel (10-30ppm).

2. Voerindustrie: de toevoeging van dit enzym aan voer kan vetzuren met een korte keten vrijmaken, de energiebenutting van olievoermaterialen verbeteren, de smaak en geur van voer verhogen en verbeteren en de eetlust van vee verbeteren. Het heeft een bepaald therapeutisch effect op lokale ontstekingen. Het aanbevolen gebruik is 0.1 ‰ - 1 ‰ grondstoffen.

3. Looiindustrie: een van de belangrijkste componenten van enzympreparaten voor het maken van leer, en ook een belangrijk materiaal bij de productie van hoogwaardig leer. Het kan worden gebruikt in het voorbereidingsproces vóór het bruinen; Geschikt voor alle soorten drum-, groove-, pool- en andere verwerkingsapparatuur; Het kan worden gebruikt voor het weken, kalken, ontassen/verzachten, ontvetten en andere processen van verschillende ruwe huiden. Bruiningsdosering: bij 25-55 graden, onder de voorwaarde van PH6-11 en protease, is lipase over het algemeen goed voor 10 procent van de totale enzympreparaten.

Detailtoepassing:

• In de meelindustrie: het is een van de geprefereerde enzymen om te voldoen aan de functionele vereisten van verschillende meelverbeteraars. Lipase kan triglyceriden, fosfolipiden en glycolipiden afbreken. Het speelt een rol bij het versterken van gluten. Het speelt een unieke en voor de hand liggende rol in speciaal meel zoals broodmeel, gestoomd broodmeel en noedelsmeel.

• Drankaromaverbeteraar: door de afbraak van vetzuren in grondstoffen kan het worden omgezet in stoffen met een speciaal aroma om de smaak van het product te verhogen. Zoals Baijiu, gele rijstwijn, fermentatie van fruitwijn, verbetering van de zuivelsmaak.

• De lipase wordt gebruikt om de olie in de graangrondstoffen bij het brouwen van Baijiu te hydrolyseren en om het zetmeel in de graangrondstoffen tegelijkertijd volledig in contact te brengen met de gist; Op deze manier wordt het fermentatieproces versneld en wordt de synthese van esters bevorderd om het effect van aromaverbetering te bereiken. Op deze manier kan de fermentatiecyclus van Baijiu worden verkort; Het kan ook de tijd tijdens het verouderingsproces verkorten. 3. Hydrolyseer vlees met lipase; Lipase is effectief gebruikt bij de vleesverwerking, bijvoorbeeld bij de verwerking van visvlees, lipase neemt deel aan bioverestering om vet uit visvlees te verwijderen. Lipase wordt gebruikt in biologische fermentatie en vetextracten van dieren en planten voor hydrolyse of afbraak van olie.

• Toepassing in de papierindustrie: het heeft opmerkelijke effecten bij het overwinnen van de harsbarrière van masson grenen gemalen houtpulp, bleekhulpmiddelen, inktverwijdering van oud papier, papierpulp, het reinigen van papier voor het maken van gaasdeken en afvalwaterzuivering van papierfabrieken

• Het kan de hydrolyse van vet in glycerol en vetzuur katalyseren, en ook estersynthese en omesteringsreactie katalyseren; Het heeft de voordelen van een hoge reactie-efficiëntie, milde omstandigheden en geen bijwerkingen

OEM-service

We kunnen de samenstelling aanpassenlipasepoeder drank.we kunnen OEM de flessen / capsulehulzen en desigh-etiketten volgen volgens de vereisten van de klant. We leveren nog steeds de bromelaïne en papaïne en andere enzympreparaten.

Bezorgen & Verzenden

We accepteren International Express--Fedex/DHL/UPS, lucht- en zeevervoer

FAQ

1. Kan ik een gratis monster van je kruidenextract krijgen?

Ja, we bieden een gratis monster aan de klant, maar de verzendkosten zijn voor rekening van de klant.

2. Hoe te betalen en wat is de betalingstermijn? Betaling kan worden gedaan met T/T, creditcard, Western Union, PayPal en meer.

3. Hoe zorgt uw fabriek voor de productkwaliteit?

Allereerst hebben we ongeveer 10 jaar ervaring op het gebied van plantenextracten, we hebben al een volwassen kwaliteitscontroleprocedure. Ook zullen we een laatste controle uitvoeren voor verzending om elk probleem te voorkomen.

4. Kun je OEM voor mij doen?

Wij accepteren OEM-bestellingen, neem gewoon contact met ons op en stuur ons uw verzoek. We zullen u een redelijke prijs aanbieden en zo snel mogelijk monsters maken.

5. Hoe kom je met ons in contact? U kunt met ons chatten via e-mail, Skype en Whats-App of u kunt ons gewoon een e-mail of een telefoontje sturen. Al onze contacten worden weergegeven op de website.

Hete verkoopproducten

We hebben 15 jaar ervaring in de sector, onze producten voldoen aan de ISO-normen, we zijn zeer gespecialiseerd inlipase.Als u geïnteresseerd bent in onze producten, stuur dan een e-mail naar: haozebio2014@gmail.com