Zoetstoffen die je niet kende

Jul 12, 2023

Laat een bericht achter

Wat zijn de gebruikelijke zoetstoffen?

Conventionele zoetstoffen omvatten voornamelijk erythrose, cyclamaat, kristallijne fructose, sacharine-natrium, waaronder natuurlijke zoetstoffen ook wel suikervervangers worden genoemd, die steeds meer aandacht hebben gekregen, waaronder Siraitia grosvenorii grosvenorii-extract, Stevia rebaudiana-extract, inuline, enz. Saccharine-natrium is een zeer oude zoetstof, die bijzonder veel wordt gebruikt. Wij leveren de meeste zoetstoffen.

Sweeters

Natriumsaccharine is een veelgebruikte zoetstof

 

Sacharine-natrium is een zoetstof en een voedingsadditief dat voornamelijk in de voedingsindustrie wordt gebruikt. Sacharine-natrium is een veelgebruikte synthetische zoetstof in de voedingsindustrie en heeft de langste gebruiksgeschiedenis. De zoetheid is 300 tot 500 keer zoeter dan sucrose.

Sacharine-natrium, ook bekend als natriumftalaatsulfonaatimide, werd ontwikkeld in 1879 en is de eerste synthetische niet-voedende zoetstof. Het is oplosbaar in water en de zoetheid in verdunde oplossing is 200 ~ 500 keer die van sucrose. Als het geconcentreerd is, heeft het een bittere smaak. Wanneer het onder zure omstandigheden wordt verwarmd, verdwijnt de zoete smaak en kan het bittere o-aminosulfonylbenzoëzuur vormen. Het wordt gebruikt als suikervervanger voor patiënten met obesitas, hyperlipidemie, diabetes en tandcariës vanwege het lage caloriegehalte, de niet-absorptie en automatische uitscheiding met urine en urine.

 

Op industrieel gebied kan het ook worden gebruikt als glansmiddel voor het galvaniseren van nikkelchroom, een meetmiddel voor de bloedsomloop, een penetratiemiddel, enz., Met een breed scala aan toepassingen. In termen van zoetheid hebben de anionen die zijn ontleed uit natriumsaccharine een sterke zoete smaak, terwijl ze geen zoete smaak hebben in hun moleculaire toestand, waardoor ze bitter aanvoelen. Sacharine-natrium heeft een hoge oplosbaarheid en dissociatie, wat resulteert in een sterke zoete smaak. Natriumsaccharine zal na het koken langzaam uiteenvallen en als het in de juiste verhouding met andere zoetstoffen wordt gebruikt, kan het dichter bij de zoetheid van suiker komen. Sacharine-natrium veroorzaakt geen voedselkleuring en fermentatie.

srchttpcbu01alicdncomimgibankO1CN01vpUPBD1DWdUHeChvz2208732510224-0-cibjpgreferhttpcbu01alicdn

Wanneer de concentratie relatief hoog is, heeft het een bittere smaak. Het verwarmen van sacharine-natrium onder zure omstandigheden verliest zijn zoetheid en vormt bitter o-aminosulfonylbenzoëzuur. Deze stof is kleurloos, stabiel in prestaties en wordt niet gemakkelijk door het menselijk lichaam opgenomen vanwege het lage caloriegehalte. Het kan echter met stoelgang uit het lichaam worden uitgescheiden. Daarom wordt sacharine-natrium gebruikt als vervanging voor suiker bij patiënten met obesitas, hyperlipidemie en andere aandoeningen.

Wij leveren veel verschillende maten mesh. U kunt de verschillende mesh kiezen volgens uw vereisten.

srchttpcbu01alicdncomimgibank20176818544119458186746080294jpgreferhttpcbu01alicdn

 

De functie van sacharine-natrium

1. Voedsel: algemene koude dranken, dranken, gelei, ijslolly's, groenten in het zuur, conserven, cakes, geconserveerd fruit, eiwitsuiker, enz. Het is een synthetische zoetstof die veel wordt gebruikt in de voedingsindustrie en diabetespatiënten als een gezoet dieet.

2. Voeradditieven: varkensvoer, zoetstoffen, etc.

3. Dagelijkse chemische industrie: tandpasta, mondwater, oogdruppels, enz.

4. Galvanische industrie: Sacharine-natrium van galvanische kwaliteit wordt voornamelijk gebruikt bij het galvaniseren van nikkel als glansmiddel. Het toevoegen van een kleine hoeveelheid sacharine-natrium kan de helderheid en zachtheid van galvaniseren met nikkel verbeteren. De algemene dosering is 0.1-0.3 gram per liter vloeibaar geneesmiddel.

202105061700007515554 224900521927086

 

We hebben 15 jaar ervaring in de sector, onze producten voldoen aan de ISO-normen, we zijn zeer gespecialiseerd inSacharine natriumpoeder. We leveren nog steeds andere zoetstoffen. Als u geïnteresseerd bent in onze producten, stuur dan een e-mail naar:haozebio2014@gmail.com