Bromelaïneis een groep zwavelhoudende enzymen verkregen uit de ananasplant. Bromelaïne-supplementen worden geproduceerd uit de stengel van de ananasplant, die verschilt van de bromelaïne die uit de vrucht wordt gehaald.
Het onderzoek en de voordelen van bromelaïne hebben bijna uitsluitend betrekking op bromelaïne gewonnen uit de stengel, geïntroduceerd in 1957 als voedingssupplement. Sindsdien zijn er in de medische literatuur meer dan 300 wetenschappelijke artikelen over de heilzame effecten verschenen.
Hoewel bromelaïne kan worden gebruikt als hulpmiddel bij de spijsvertering, wordt het voornamelijk gebruikt om te helpen bij het herstel van verwondingen, verstuikingen, verrekkingen, gewrichtsproblemen, operaties en ander trauma aan het lichaam. Bromelaïne helpt ook bij het herstel van het lichaam van ontstekingsreacties, wat goed is gedocumenteerd in verschillende experimentele modellen en medische studies.
Het belangrijkste effect van bromelaïne is het stimuleren van de productie van plasma-eiwitten, een stof die de vorming van pro-inflammatoire verbindingen voorkomt en fibrine afbreekt, een stof die zwelling, ontsteking en littekens bevordert. Door een apart mechanisme is ook aangetoond dat bromelaïne de productie van verbindingen die kininen worden genoemd, vermindert. Deze verbindingen veroorzaken veel ontstekingsreacties, zwelling en pijn na trauma's zoals sportblessures.

Medisch onderzoek heeft aangetoond dat bromelaïne effectief is tegen verschillende sportgerelateerde blessures. Een van de meest opwindende studies was de studie uit 1960 met boksers. Gezichtslaesies genazen sneller in de groep die bromelaïne kreeg.
Bromelaïne heeft verschillende gunstige rollen bij het ondersteunen van de gezondheid van gewrichten, vooral bij artrose, een degeneratieve gewrichtsaandoening die wordt veroorzaakt door de afbraak van kraakbeen en andere gewrichtsverbindingen. Bromelaïne helpt gezonde gewrichten te ondersteunen door oxidatieve stress en genexpressie van verbindingen die ontstekingsreacties en pijn veroorzaken te verminderen om de gezondheid van kraakbeen te beschermen. Medische onderzoeken met bromelaïne en andere proteolytische enzymen hebben een verbeterde gewrichtsfunctie, bewegingsbereik en verminderd ongemak aangetoond.
Bromelaïne oefent verschillende gunstige effecten uit op de gezondheid van de luchtwegen. Bromelaïne vermindert bijvoorbeeld de viscositeit (dikte en viscositeit van respiratoire secreties. Dit helpt de longcapaciteit en -functie te verbeteren, en houdt hoesten en bronchiale irritatie onder controle. Het helpt ook bij verstopte neus en sinussen.
Bromelaïne heeft zeer complexe effecten op de immuunfunctie. Terwijl een overgestimuleerd immuunsysteem kan leiden tot ontsteking en schade, verhoogt een onderactief immuunsysteem het risico op infectie.
Het effect van bromelaïne op de immuunfunctie houdt verband met het directe effect op witte bloedcellen. Desalniettemin kan een diepere controle over moleculaire signaalroutes en genexpressie die betrokken zijn bij de immuunrespons belangrijker zijn voor de regulatie ervan. Bromelaïne ondersteunt de normale werking en balans van het immuunsysteem. Afhankelijk van de omgeving en de algemene functionele toestand van de cellen, kan bromelaïne zowel verhoogde als verminderde activiteitsuitdrukking veroorzaken van dezelfde moleculen die betrokken zijn bij de immuunrespons.
Een van de manieren waarop bromelaïne een overactief immuunsysteem helpt bestrijden, is door de migratie van witte bloedcellen naar gebieden met een ontstekingsreactie te verminderen. Het toevoegen van meer witte bloedcellen aan ontstekingsgebieden is als het toevoegen van brandstof aan het vuur. Bromelaïne helpt verergering van ontstoken en gezwollen gebieden te voorkomen.

In termen van het kickstarten van het vermogen van het immuunsysteem om infecties te bestrijden, stimuleert bromelaïne direct de functie van witte bloedcellen en "primeert" witte bloedcellen om te reageren op signaalmoleculen zoals interferon, de aangeboren antivirale verbinding van het lichaam. Bromelaïne versterkt zowel het aangeboren (niet-specifieke) immuunsysteem als de adaptieve (specifieke) immuunrespons en de functie van witte bloedcellen.
Als een natuurlijk eiwithydrolase kan bromelaïne eiwitten afbreken en heeft het veel belangrijke toepassingen, waaronder de volgende:
Biotechnologie: Bromelaïne kan worden gebruikt om eiwitten te isoleren en te zuiveren, en om antilichamen en enzymmarkers te bereiden, en wordt daarom vaak gebruikt in biotechnologisch onderzoek.
Voedingsindustrie: Bromelaïne kan worden gebruikt om eiwitafbraak in voedingsproducten te katalyseren, waaronder het mals maken van vlees en vis, het maken van sap en enzymdranken, enz.
Farmaceutisch gebied: Bromelaïne kan worden gebruikt om tumoren, hart- en vaatziekten, spijsverteringsproblemen, enz. Te behandelen. Het kan ook worden gebruikt om pijnlijke symptomen zoals reumatoïde artritis te verlichten.
Textielindustrie: bromelaïne kan worden gebruikt voor de zachte behandeling van textiel, waardoor de vezel gladder wordt en het comfort wordt verbeterd.
Milieubeschermingsveld: bromelaïne kan worden gebruikt om industrieel afvalwater en slib met hoge effectiviteit en economie te behandelen.
Als u gedetailleerde informatie over onze producten wilt weten, neem dan contact met ons op viahaozebio2014@gmail.com
