Producten Beschrijving
Biologisch matchapoeder van ceremoniële kwaliteit van de EU is een hoogwaardige drank-formule die de lente-eerste-oogst, schaduw-gekweekte groene theebladeren combineert (Camellia sinensis) met natuurlijk kokosprofiel. Dit ceremoniële mengsel wordt verwerkt via steen-malen of micro-malen op lage- temperatuur tot een ultra-fijne deeltjesgrootte van 500-800 mesh, en behoudt hoge niveaus van L-theanine, natuurlijk chlorofyl en epigallocatechinegallaat (EGCG). De toevoeging van natuurlijke kokosnoot zorgt voor een zacht, romig mondgevoel en een tropisch aroma dat de aardse, umami-tonen van pure ceremoniële matcha in evenwicht brengt zonder dat er teveel toegevoegde suikers nodig zijn.
Als gespecialiseerdfabrikant van kokos-matchapoederbiedt Xi'an Haoze Biotechnology Co., Ltd volledige contractproductie en OEM-private labeldiensten voor speciaalcaféketens, e-commerce DTC-merken en wereldwijde distributeurs. We bieden op maat gemaakte matcha-kwaliteitssorteringen van 3A tot 6A, op maat gemaakte mengverhoudingen van kokosnoot-tot-matcha, EU Organic-gecertificeerde inkoop van grondstoffen en kant-en-klare verpakkingen-inclusief klaar-voor-aluminium blikjes van 30 g-om merken te helpen kapitaliseren op de groeiende markt voor functionele lattes.
Productspecificatie
| Parameter | Details |
| Productnaam | Biologisch matchapoeder van ceremoniële kwaliteit van de EU |
| Thee kwaliteit | 3A (standaard ceremonieel) tot 6A (keizerlijk ceremonieel) |
| Oogstseizoen | Eerste voorjaarsoogst (schaduw-gekweekte Tencha) |
| Verschijning | Fijn, levendig smaragdgroen poeder |
| Maaswijdte | 500 - 800 Mesh (micro-gefreesd) |
| Oplosbaarheid | Dispergeerbaar in water/melk met kloppen (rijke crema / micro-schuim) |
| Biologische certificering | EU biologisch / NOP biologisch conform |
| Vochtgehalte | Minder dan of gelijk aan 5,0% |
| Steekproef | Beschikbaar op aanvraag |
| Houdbaarheid | 18 maanden |
| Opslag | Houd stikstof-afgesloten in een koele, droge, donkere omgeving |
Gedetailleerde informatie

Hoe behouden schaduw-cultivatie en ultra-fijn steenslijpen L-theanine en levendige kleuren in ceremoniële matcha?
Authentieke matcha van ceremoniële kwaliteit is afhankelijk van een groeiproces van twintig- tot -30- dagen schaduw- voorafgaand aan de oogst. Het onthouden van direct zonlicht aan de theestruiken verhoogt de chlorofylsynthese en verhoogt het L--aminozuurgehalte van theanine, terwijl de bittere catechinen worden onderdrukt. De geoogste Tencha-bladeren worden gestoomd, ont-gesteeld en microgemalen met behulp van maalapparatuur op lage temperatuur om door hitte veroorzaakte oxidatie te voorkomen.
Het malen van de thee tot500-800 mesh kokosnootmatchapoederzorgt ervoor dat de bladdeeltjes in vloeistof blijven zweven zonder snel uit te zetten op de bodem van de beker. De ultra-fijne deeltjesgrootte optimaliseert de bio-beschikbaarheid van L-theanine en creëert een romig, fluweelachtig micro-schuim wanneer het wordt opgeklopt met heet water of gestoomde melk.

Hoe voorkomen aangepaste mengtechnologieën klontering en lipidenscheiding in gearomatiseerde kokosmatcha?
Het combineren van hydrofobe micro-theebladdeeltjes met vaste stoffen uit kokosmelk brengt uitdagingen met zich mee op het gebied van vochtopname, vetoxidatie en klontering. Standaard droge-mengmethoden leiden vaak tot een ongelijkmatige smaakverdeling of olieafscheiding wanneer ze in warme vloeistoffen worden gemengd.
Samenwerken met een ervarenaangepaste kokosnoot matcha leveranciergarandeert nauwkeurige afstemming van de deeltjesgrootte en menging met lage-water-activiteit. Het gebruik van gesproei-gedroogde, magere- kokosnootmatrices of natuurlijke aromatische dragersystemen zorgt voor een snelle dispergeerbaarheid in koud-water of hete-melk, waardoor een zachte romigheid en een consistent smaakprofiel voor elke batch ontstaat.

Waarom zijn strenge tests op residuen van organische pesticiden in de EU van cruciaal belang bij de inkoop van ceremoniële matcha voor westerse markten?
Omdat theebladeren (Camellia sinensis) in zijn geheel als gemalen poeder worden gebrouwen of geconsumeerd, handhaven regelgevende instanties op de Europese en Noord-Amerikaanse markten strenge maximale residulimieten (MRL's) voor landbouwchemicaliën, zware metalen en straling. Het importeren van niet-geverifieerde groene theepoeders brengt een aanzienlijk risico met zich mee dat de douane wordt vastgehouden vanwege overmatige residuen van bestrijdingsmiddelen.
Bij het sourcengroothandel ceremonieel matchapoedervereisen merkeigenaren volledige analytische verificatie die naleving van EU-verordening (EG) nr. 396/2005 garandeert. Elke commerciële partij ondergaat uitgebreide multi-screeningtests op pesticiden, analyses van zware metalen (lood, arseen, cadmium, kwik) en microbiologische screening om een soepele douaneafhandeling te garanderen.
1. De wereldwijde opkomst van functionele kokosnootmatcha lattes in café- en DTC-kanalen
De mondiale drankenmarkt is getuige van een snelle groei van functionele koffie-alternatieven, gedreven door consumenten die op zoek zijn naar duurzame energie zonder de kriebels die gepaard gaan met dranken met een hoog-cafeïnegehalte. De natuurlijke synergie tussen de L-theanine in ceremoniële matcha en de middellange- triglyceriden (MCT's) in kokosnoot biedt een aantrekkelijk verhaal over 'schone energie'.
GebruikmakendMatchapoeder met smaak in bulkstelt caféleveranciers en retailmerken in staat de voorbereiding op winkel-niveau te vereenvoudigen. Voor-voorgemengde kokosmatcha elimineert de noodzaak voor barista's om afzonderlijke siropen, kokosnootpoeders en matchabasissen te combineren, waardoor de voorbereidingstijd voor drankjes wordt verkort en tegelijkertijd een uniforme smaak op alle franchiselocaties wordt gegarandeerd.
2. Schuimstabiliteit, kleurbehoud en koude-dispergeerbaarheid van het brouwsel
Ceremoniële matcha van hoge-kwaliteit wordt visueel gedefinieerd door de levendige smaragdgroene kleur en het stabiele schuimoppervlak (crema). Culinaire theesoorten van lagere-kwaliteit hebben een olijf-bruine tint en een grove textuur die niet schuimt als ze worden opgeklopt.
Onze ceremoniële kwaliteiten 3A–6A behouden een hoge retentie van chlorofyl en een lage adstringentie. Wanneer geformuleerd inmatcha van ceremoniële kwaliteit voor private label, lost het poeder gemakkelijk op in zowel warm water als koude, plantaardige -melk (haver, amandel of soja), waardoor een rijk schuim en een visuele aantrekkingskracht ontstaat, ideaal voor op sociale media-gerichte drankbranding.
3. Kant-en-klare 30g retail-tinverpakkingen en OEM-merkaanpassing
In de DTC- en levensmiddelensector zijn aluminium blikjes van 30 g en 50 g met trekring-binnenafdichtingen de industriestandaard voor ceremoniële matcha. Dit verpakkingsformaat beschermt licht-gevoelig chlorofyl en delicate aromatische verbindingen tegen UV-degradatie en blootstelling aan zuurstof.
Onze complete contractverpakkingsservice biedt op maat gemaakte bedrukking van metalen blikken, het aanbrengen van aangepaste stickers, het spoelen met stikstof aan de binnenkant, knoeibare-krimpbare krimpbanden en- winkelklare displaydozen. Merkeigenaren kunnen volledig afgewerkte, marktklare -retail-SKU's lanceren zonder toeleveringsketens van meerdere- leveranciers te hoeven beheren.
4. Verzekering van de toeleveringsketen, optimalisatie van de houdbaarheid- en opslagprotocollen
Matcha is zeer gevoelig voor warmte, licht, lucht en vocht. Blootstelling aan zuurstof breekt chlorofyl snel af, waardoor levendige groene matcha verandert in een dof, geelachtig-bruin poeder met een muffe smaak. Het behouden van de versheid van grondstoffen vereist strikte koude-ketenlogistiek en beschermende gasverpakkingen.
Elke groothandelszending wordt verpakt in meer-laagse, lichte- aluminium zakken, gespoeld met inert stikstofgas om de frisse smaak en levendige kleuren te behouden. Levering gecontroleerdOEM kokosnoot matchapoeder, bieden we volledige traceerbaarheid van batches en stabiliteitsgegevens op de lange- termijn ter ondersteuning van de wereldwijde detailhandelsdistributie.
OEM-service
Xi'an Haoze Biotechnology Co., Ltd biedt complete OEM- en ODM-contractproductiediensten voor internationale matcha-merken, caféleveranciers en wellnessbedrijven. Onze formuleringsmogelijkheden omvatten het aanpassen van matcha-kwaliteitsgraden (van culinair 1A/2A tot ceremonieel 3A/4A/5A/6A), het aanpassen van de intensiteit van de kokossmaak, zoetstoffen (monniksfruit, stevia of kokossuiker) en functionele verrijking van ingrediënten (collageen, MCT-poeder of leeuwenmanenpaddestoel).
Wij zijn gespecialiseerd in de uitvoering van volledige retailverpakkingen, waaronder aluminium blikjes van 30 g/50 g, staande- zakjes met ritssluiting (100 g tot 500 g), enkele- portie sticks van 3 g en bulkfoliezakken van 1 kg/5 kg. Onze ontwerp- en technische teams helpen bij het naleven van de etiketten, de biologische EU-documentatie, de lay-out van de blikken en de met stikstof-gespoelde verpakkingen om een maximale houdbaarheid van het product te garanderen.

Waarom voor ons kiezen
Met uitgebreide expertise op het gebied van de verwerking van groene thee en de export van speciale drankformuleringen, fungeert Xi'an Haoze Biotechnology Co., Ltd als een vertrouwde grondstof- en contractproductiepartner voor internationale importeurs. Onze verwerkingsfaciliteit werkt onder strikte ISO-, GMP- en HACCP-gecertificeerde kwaliteitsmanagementsystemen, waardoor een consistente kleur, deeltjesgrootte en smaak voor elke productiebatch wordt gegarandeerd.
We ondersteunen het succes van het merk door middel van volledige technische transparantie, het verstrekken van documentatie over analysecertificaten (CoA), screeningrapporten voor pesticiden, testen op zware metalen door derden- en gratis evaluatiemonsters voorafgaand aan commerciële bestellingen. Onze exportafdeling beheert de lucht- en zeelogistiek om verse, directe-af-fabriekslevering te garanderen.


Bezorgen en verzenden
We bieden flexibele verzendoplossingen op maat voor monsterevaluaties, luchtvrachtzendingen en bulkladingen van zeecontainers. Expreskoerierpartners, waaronder DHL, FedEx en UPS, leveren snel vervoer van deur{1}} tot- deur voor op maat gemaakte voorbeeldprototypes, blikken modellen- en dringende luchtbestellingen.
Voor commerciële productievolumes coördineren we de luchtvracht- en zeelogistiek met-temperatuurbewaking (ondersteunt zowel FCL- als LCL-opties). Onze afdeling exportdocumentatie bereidt al het benodigde papierwerk voor-inclusief EU-biologische certificaten, certificaten van oorsprong, MSDS en fytosanitaire certificaten-voor een snelle douane-inklaring in de haven van bestemming.

Neem contact met ons op
Bent u er klaar voor om uw op maat gemaakte blikken lijn van 30 g ceremonieel kokosnoot-matchapoeder te lanceren of om gecertificeerde grondstoffenmonsters aan te vragen voor caféproeven? Neem vandaag nog contact op met ons technisch verkoopteam voor gedetailleerde specificaties, OEM-verpakkingscatalogi en concurrerende fabrieksprijzen.
E-mail:haozebio2014@gmail.com
